Der «Verein Appenzeller Erlebnisbauernhof» ist eine Gemeinschaft von Landwirtschaftsbetrieben aus Appenzell Ausserrhoden, welche allesamt vielfältige, touristisches Attraktionen im Angebot haben. Gemeinsam organisieren sie Weiterbildungen, ihren Werbeauftritt oder man profitiert im gegenseitigen Austausch von den Erfahrungen der Anderen. Als Partner der Erlebnisbauern bringen sich auch Betriebe wie die Erlebnishütte Streuimoos oder die Urnäscher Milchspezialitäten AG in den Verein ein.